5、哪些现象是稻谷早期发热霉变易于察觉的?
稻谷局部水分,微觉潮湿,散落性降低,籽粒发软,硬度降低,出现“霉蒸气”,色泽开始微显鲜艳,继之谷壳潮湿挂灰、泛白,未熟粒偶见白色或绿色霉点等等。稻谷早期发热霉变时温度不高,米质尚未变化,是处理的关键时刻,如果以上现象继续发展,将出现明显的发热霉变,米质将会发生明显下降。
11、常规储藏入库后有什么要求?(1)常规储粮检查①检查粮温检查时间:粮温受仓温和外温的影响,所以检查粮温必须同时检查仓温和气温。检查温度在上午八点钟,因为这时的温度比较接近全日的平均温度。检查部位:确定取样点可将粮仓平面划分为若干区段,每区段为100平方米,取四角与中央五点。粮堆高度不超过20米可分两层检查,上层在粮面下30——50厘米,下层为能检测到的底部;粮堆超过20米应分三层检查,中层介于上下层之间。
毒物控制措施:目前粮食仓虫防治技术主要有物理机械防治技术,植物性杀虫技术,电、磁、辐射等新技术。诱捕技术、低温储粮技术、干燥技术、气调技术是目前物理防治方面的主要技术。瓦楞纸捕器、探管状捕器、粘胶型捕器、陷阱状捕器和萨瓦纳捕器是在诱捕技术中的常用工具;后三者为科学绿色储粮的主要方式,主要通过调节和控制粮温、粮食水分、粮堆中的气体成分来达到科学储粮的目的。物理防治技术有利于减轻粮食仓储作业人员的健康危害,减少储粮害虫化学药剂抗药性。发达国家先开始对植物性杀虫剂进行开发和利用。主要方式包括植物或者药材的直接应用、植物或药材活性成分的分离与应用、植物性杀虫剂间的复配或者化学复配、以植物中的活性成分为主要成分合成的新型植物性杀虫剂。应用电、磁、辐射等新技术如电子束辐照食品技术可以检出粮食内部尚未成熟的隐蔽性虫情,可以有效的杀虫、灭菌、消毒、防霉;此技术还可减少由于使用熏蒸对粮食及其加工食品中造成的熏蒸剂的残留量。
以上信息由专业从事电动粮库保温密闭门公司的谷源仓储于2024/7/5 9:51:57发布
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