洋酒六大种类、洋酒种类介绍
目前习惯把洋酒分为六大类:即白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒则有葡萄酒和各色果酒等。
白兰地(Brandy):
早起源于法国,是对葡萄酒的再次蒸馏而成的葡萄酒。白兰地的生产遍及世界各地,但品质好的葡萄白兰地,当首推干邑(Cognac)。白兰地在装瓶出售时,用以下几种符号来表示贮藏年代:★表示3年陈;★★表示4年陈;V.O表示10-12年陈;V.S.O表示12-20年陈;V.S.O.P表示20-30年陈;X.O表示50年陈。
主要分为: 人头马系列、轩尼诗系列、马爹利系列、拿破仑系列、卡慕系列
威士忌(Whisky):
属蒸馏酒。品种有两个:一种是大麦威士忌,如格兰威特;另一种是混合威士忌,如芝华士。威士忌是酒精度在38%-48%(V/V)的蒸馏酒,浓度高可达70%(V/V)。通常不在进餐时饮用,多在闲暇时品味。
威士忌分为:
1.苏格兰威士忌(苏格兰威士忌分为:麦卡伦系列;格兰菲迪系列;尊尼获加系列;百龄坛系列;芝华士系列;格兰杰系列;马谛氏系列)
2.美国威士忌;3.加拿大威士忌;4.爱尔兰威士忌
朗姆(Rum):
朗姆酒是否陈年并不重要,主要是看产地。它分为清淡型和浓烈型两种风格。清淡型朗姆酒呈浅黄到金黄色,主要产自波多黎哥和古巴;浓烈型朗姆酒呈金黄色,以牙买加出产的为代表。
伏特加(Vodka):
起源于俄罗斯,采用小麦、玉米、马铃薯等谷物蒸馏制成。伏特加外观清澈如水,骨子里却后劲十足。它不会因“陈年”变得更加香醇而增值,因为它几近纯酒精。
龙舌兰(Tequila):
产自墨西哥,又被称为墨西哥的。它有一句有名的广告词:生活是苦涩的,而您的龙舌兰却不是。龙舌兰的酒精度在50%(V/V)左右,属于二次蒸馏酒。有名的品牌有乌鸦龙舌兰。
金酒(Gin):
产自荷兰,酒精度在35-48%(V/V)。它不仅具有的作用,同时具有兴奋的作用。金酒通常分为荷兰式金酒和英国式金酒两大类。
金酒可分为 荷兰式金酒和英国式金酒两大类。干味金酒有英式金酒风味。
葡萄酒(Wine):
葡萄酒通常分为静止葡萄酒、气泡葡萄酒、加强葡萄酒和开胃葡萄酒四大类。静止葡萄酒就是我们常见的红、白葡萄酒。在佐餐时,一般来说,红肉(如牛肉、猪肉等)配红酒,白肉(如鱼、鸡等)配白酒。气泡葡萄酒也就是香槟。
果酒(FruitWine):
以水果为原料经过发酵制成的酒。常见的制酒水果除葡萄外,还有苹果、樱桃、梅、李、桃、橘、山楂、草莓、石榴、猕猴桃等,从广义上说,任何利用水果发酵制成的酒皆可称为果酒。
三、进口红酒的进口税
进口瓶装红酒现行税率(所征收的税项,以交纳):
1、 关税:14% (关税:CIF ×14%);
2、 增值税:17% (增值税:(CIF+关税额)×17%);
3、 消费税:10% (消费税:[(CIF +关税额)/ (1~10%)]×10%)。
四、办理“中文注册商标”
进口红酒经营企业应到当地商品检验检疫局领取表格,准备下列申报文件:
1、 企业营业执照;
2、 红酒质量检验检疫报告;
企业需将所对应的进口红酒样酒由国家商检总局检验并出具检验报告。
3、生产厂商《生产许可证》原印件及译文(此证应为出产国当地的有关机构或组织出具);
4、生产厂商《卫生许可证》原印件及译文(此证应为出产国当地的有关机构或组织出具);
5、生产厂商《红酒生产工艺流程》原印件及译文(只需要简单的红酒生产工艺流程说明示意,并加盖企业或负责人签署。);
6、 中文商标设计样张。
保留原正面标签显示的外文并在中文标签上必须有对应译文,且中文品名字体要大于外文品名字体。样张必须是原样大小,可以是彩色打印件。
以上资料齐备后,通过当地商检局上报国家商检局审核批准,发放“中文注册商标批准书”,一款酒对应一个商标。如果一款酒再申请一个商标,红酒的中文名称不得相同。而如果申报的中文名称已有重复的,需要另外起名。
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红酒进口流程详解
标签备案需提供以下资料:
1、生产商和经销商的营业执照复印件。(仅在企业备案时需要)
2、食品标签的样张5套。标签样张必须是进口及销售时实际使用的完整的标签样张及标签原样张
的翻译件(所有外文内容均需翻译成中文),标签上标注的文字、图像、符号应该清晰,标签样张必须以平面形式提交。
3、标签中特别强调某一内容:涉及年份、酒龄、荣誉证明(如皇家、销售经久不衰、法定
产区、珍藏版、**)等特征指标的应提供有效说明材料。
4、2瓶样品
5、进口食品标签加审:产品在生产国(地区)允许销售的证明文件或原产地证明。
6、标签备案(标签备案费用700/标签,具体检验费用实报实销)
单据审理
货物到港前提供一下单证正本:
1、装箱单、商业、贸易合同、提单、卫生证书
2、产品在生产国(地区)允许销售的证明文件或原产地证明
3、涉及年份、酒龄、荣誉证明(如皇家、销售经久不衰、法定产区、珍藏版、**)等特征指标的应提供有效说明材料
4、进口货物标签备案表/原标签样张及翻译件样张/
5、生产商和经销商营业执照复印件
6、报关/报检委托书、提单、换单委托书
注意:如果包装货物为木质包装必须有“IPPC”标志
报关报检
货物到港后我司马上安排到船公司换单并办理报检、报关手续,5-7天内出具进口海关税单交给收货人缴税。
查验放行
凭完税税单正本到海关核税,1-2天内完成海关,商检货物查验放行手续。
清关送货
货物放行后安排运输货物到收货人签收。
法定商检
货物入仓后安排商检人员到现场抽检,14工作天内检验并通知货物是否合格(收货人通知是否出证),以及标签备案。
费用结算
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